mercoledì 30 ottobre 2013

settimana vegan e corso di cucina naturale da HUmUS...

da Sabato 2 a Sabato 9 novembre festeggiamo la settimana vegan... 

sconti e promozioni su prodotti alimentari e della cosmesi senza derivati animali.
HUmUS promuove la scelta vegana nella selezione dei prodotti per la cosmesi (importantissimo non sfruttare i derivati animali per la nostra igiene personale e della casa...) e nella scelta alimentare, anche per chi non è vegano ma ha diete vegetariane o a base di carne, imparare a cucinare buoni e sani piatti completamente vegetali può risultare una valida alternativa per ampliare le proprie conoscenze di cucina e variare la propria dieta.
con l'occasione persenteremo la prima lezione del corso di cucina naturale con tecniche di cucina vegana a cura i Annamaria.

martedì 5 novembre 2013 dalle ore 19.00 in poi...
aperitivo vegan per stare insieme, festeggiare ed assaggiare stuzzichini sani e gustosi... (gratuito)

sconti e promozioni speciali su tofu e seitan per tutta la settimana (20%) ed altri prodotti a sconto durante tutta la serata!!!

prima lezione del corso di cucina naturale (programma di seguito)

per partecipare alla serata invia una mail (info@humus-shop.it) o un messaggio al 328/8486544 comunicando la partecipazione, anche se è gratuito serve a noi che prepariamo il buffet per avere un'idea indicativa di quanti saremo, grazie!!!

programma del corso di cucina naturale:
costo di ogni singola lezione con assaggi euro 15,00, per iscrizione a tutte le lezioni e pagamento anticipato 40,00 euro costo complessivo anzichè 45,00!!

martedì 5 novembre 2013 ore 19.00 incontro ed aperitivo per parlare di mangiare ed assaggiare...
"mettiamo la carne da parte!"
autoproduzione di tofu, seitan e mopur, i tre principali alimenti che sostituiscono la carne nella dieta vegetariana, parleremo di come sono fatti, dei loro ingredienti e quindi le qualità nutritive di questi alimenti. impareremo a cucinarli e effettuaremo la preparazione del silk tofu. Cuciniamo insieme seitan e mopur e tante ricette nella brochure in dotazione!
incontro di due ore con assaggi euro 15.00 

martedì 12 novembre 2013 ore 19.00 incontro ed aperitivo per parlare di mangiare ed assaggiare...  


"pasta fresca senza animali... !" 
impasto di base per realizzare sfoglie ed impasti senza l'utilizzo di uova e derivati animali, senza compromettere il gusto e la tradizionale golosità dell'alimento. proveremo a fare l'impasto insieme, parleremo dei vari ripieni utilizzabili e tante gustose ricette!!!
incontro di due ore con assaggi euro 15.00 


martedì 19 novembre 2013 ore 19.00 incontro ed aperitivo per parlare di mangiare ed assaggiare...  
"il menù delle feste... alternativo!!!"
ricette ed idee per festeggiare con amici e parenti con menù alternativi, salutari e soprattutto... golosi!!!
incontro di due ore con assaggi e brindisino euro 15,00

info presso il negozio
info@humus-shop.it
055 933 03 43

martedì 15 ottobre 2013

Nella Borsa della Medicina, a cura di Lara Amantia da HUmUS


Nella BORSA di MEDICINA

Percorso di 9 incontri dove, mano a mano, vedrai riempirsi la tua borsa di medicina, di rimedi naturali, piante, oli essenziali,  fiori di Bach e quant'altro possa essere utile nella nella tua vita. In ogni incontro valuteremo cosa può essere più indicato per te, per i tuoi bimbi ed in generale per i tuoi cari. Mano a mano acquisirai quelle nozioni indispensabili perchè tu possa essere il guaritore di te stesso, in tutti quegli squilibri che fanno parte del vivere quotidiano.

Sabato 23 novembre
Prevenzione all'inverno. Cosa fare, quali sono i rimedi ed i comportamenti migliori per affrontare al meglio la stagione dei freddi.
Sabato 11 gennaio
Febbre, mal di gola, influenza, ecc., sono tutti squilibri classici e facilmente gestibili con un po di preparazione e conoscenza.
Sabato 22 febbraio
Oli essenziali e aromaterapia. Che cosa sono e come ci possono essere utili sia sul piano fisico, che emotivo, mentale e spirituale.
Sabato 22 marzo
Arriva la primavera che è il cambio stagione più significativo dell'anno. Tutto rinasce ed è pronto a fiorire e sbocciare. Siamo pronti anche noi? Come depurarsi, disintossicarsi e prepararsi al sole ed ai pollini che questa, anche loro, in questagione sono, sono protagonisti.
Sabato 5 aprile
Che caldo.....il rosso è il colore prevalente nell'estate che arriva.... gonfiore, circolazione,  cellulite...Si può vivere l'estate in allegria senza essere disturbati da numerosi acciacchi di stagione.
Giovedì 8 maggio
costruiremo materialmente la nostra reale borsa di medicina, con meditazione e intuizione di quello che energeticamente abbiamo bisogno.


Seguiranno 3 USCITE, con date da definire insieme, presso la Cooperativa FONTENUOVA, a Ponte a Ema, dove raccoglieremo la Lavanda e la Rosa e assisteremo al processo di distillazione degli oli essenziali e l'altra uscita prevista è nel bosco, in zona da definire, dove riempiremo la nostra Borsa di Medicina con erbe, bacche, legnetti e ciò che Madre Natura ci offrirà.

Costo totale 140 €